Spaghetti Burjo with Del Monte Sauce and Long Bean

Untuk episode jarang-masak kali ini, saya membuat spaghetti ala burjo with long bean. Alias spaghetti yang dimasak layaknya mie dog dog di burjo dicampur kacang panjang. Gara-gara melihat saos spaghetti instan Del Monte dan mie lidi di minimarket kemarin, terpikirlah untuk bikin spaghetti. Tetapi ya apa daya. Dengan skill masak dan niat seadanya, bukannya jadi bolognese, malah dimasak dog dog.

Persoalan bagi saya ketika memasak untuk diri sendiri adalah sulitnya memasak untuk satu porsi saja. Seringkali berlebihan. Karena ketika membeli bahan masak, tidak bisa membeli hanya untuk makan 1 orang saja. Itu adalah masalah bagi saya yang jarang-jarang masak. Mau beli stok banyak, nanti keburu busuk.

Contohnya untuk spaghetti dog dog hari ini. Kacang panjangnya sisa banyak. Lebih dari setengah yang saya beli untuk bikin spaghetti ini. Entah akan saya apakan kacang panjang ini ke depannya. Yang jelas saya tidak ingin ia membusuk sia-sia.

Catatan: kacang panjang ternyata cocok lho untuk bahan masak nasi/mie goreng. Apalagi kalau kacang panjangnya dipotong kecil-kecil seperti instastory selebgram. Hmmm~

2 thoughts on “Spaghetti Burjo with Del Monte Sauce and Long Bean

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s